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Agar Agar rein pflanzlich

Artikelnummer: agaragar

Kategorie: Gelatine & Agar Agar


2,98 €
99,33 € pro 1 kg

inkl. 10% USt.,

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Beschreibung

Agar Agar ist ein aus Meeralgen gewonnen pflanzliches Geliermittel.

Es ist perfekt für Panna Cotta, Puddings, Sülze, Bayrisch Creme, Fruchtgelees und als Ersatz für Gelatine.

Als Dosierung empfehlen wir 1-2g Agar Agar Pulver auf 250ml Flüssigkeit die verdickt werden soll. - Je nach gewünschter Konsistenz.
Gießen Sie es direkt auf die warme Flüssigkeit und kochen Sie es für mindestens 3 Minuten ein.

Agar Agar macht das Gericht weich und elastisch.

Versandgewicht: 6,00 Kg
Inhalt: 30,00 g

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