Wiener Glasur Fettglasurmasse Rosa 200g, 1,98 €

Wiener Glasur Fettglasurmasse Rosa 200g

Artikelnummer: wglsrosa200

Kategorie: Tunkmasse & Kuvertüre (Couvertuere)

1,98 €

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Beschreibung

Wiener Glasur - Fettglasurmasse in Rosa. 200g Sackerl. Ideal zum Überziehen.

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Anleitung zur Verwendung von Kuvertüre - Temperieranleitung

Zerkleinerte Kuvertüre Stücke möglichst schonend im Wasserbad oder Temperiergerät auflösen ? auf ca. 45° C erwärmen.

Auf kaltem Untergrund, z.B. auf einer Marmorplatte unter ständiger Bewegung bis kurz vor Erstarrung (ca. 23°C) abkühlen.

Anschließend auf ca. 32°C Verarbeitungstemperatur erwärmen.